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Empanadas de Carne de Hugo NAON

Hugo Naon - Chef du Restaurant EL NACIONAL 23 Rue Rode, 33000 Bordeaux 05.56.79.22.76 EMPANADAS DE CARNE INGREDIENTS Pour la Pâte : 1KG de Farine 200GR de Beurre 25GR de Sel 350GR Eau 2GR Piment Doux Pour la Farce ou "Recado" 3KG de Viande de boeuf hachée...

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Que se passe t il au Chateau Descas ?

Un bon plan ! Une découverte ! Notre coup de coeur !??? Invité a partager un bon moment nous avons eu le plaisir de découvrir “Le Point Rouge” un superbe établissement a bordeaux. C’est tout nouveau tout neuf, et dans un endroit des plus insolite, dans...

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Article publié depuis OverBlog

Vous êtes nombreux a nous avoir fait part de vos réflexions a propos de vos recherches sur le net. En effet lorsque vous cherchez nos cours de cuisine, menu, planning et autres info votre reflex et de taper “chef jesus” sur les moteurs de recherche. Pour...

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Cours de cuisine au Gabriel

Cours de cuisine au Gabriel

Chef Jésus donne des cours à l'atelier, ça vous le savez déjà, mais aussi très souvent en extérieur. Vendredi dernier nous avons eu la chance de pouvoir partager des saveurs au Restaurant Le Gabriel , place de la bourse à Bordeaux. Pour leur séminaire...

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Atelier accord mets-vins

Atelier accord mets-vins

Chef Jésus, qui est espagnol, invite un spécialiste du vin d'origine Argentine à Bordeaux ! Mariano ! Un spécialiste des vins d’ici et d'ailleurs !!! Venez découvrir cet homme passionnant et passionné lors d’un atelier de dégustation le jeudi 3 mars a...

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Mon CV pour le blog du Chef Jésus

Mon CV pour le blog du Chef Jésus

Certains d’entre vous allez souvent me croiser dans les mois qui viennent, aussi je pense important de prendre le temps de me présenter : Nicolas Le Duigou, c’est breton ! Associé à Chef Jésus je vais consacrer plus de temps à l'entreprise “Cuis’in les...

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